طريقة تحضير حساء التشيشة بالزعتر على الطريقة الجزائرية (وصفة سهلة وناجحة )
المقادير :
- غرفية تشيشة
- مغرفة فلفل احمر حلو
- مغرفة صغيرة حار
- مغرفة ملح حسب الحاجة
- مغرفة توم بودرة
- 3 مغارف كبار زعتر مرحي
- 4 مغارف زيت
- مغرفة طماطم مصبرة
طريقة التحضير :
ضعي الماء في قدر على النار ولما يغلي ضفيله التشيشة وتركيها تنضج على نار قليلة باش ما تفيضش لما تحسيها طابت ضفيلها الزيت 4 مغارف والطماطم والتوابل وتركيها تغلي شويى باش يندمجو المقدير حنا نقدموها سخونة مع اضافة. مغرفة تاع زبدة في صحن التقديم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق