وصفة خبز بالياغورت اقتصادية وسهلة التحضير ( خبز بالياغورت لرمضان 2020 )
وصفة خبز بالياغورت اقتصادية وسهلة التحضير ( خبز بالياغورت لرمضان 2020 )
المقادير :
- 2 علب ياغورت
- زيت
- حليب دافيء
- ملعقة كبيرة سكر
- ملعقة كبيرة خميرة الخبز
- باكي خميرة كيميائية
- ملح
- فرينة
طريقة التحضير:
نخلط جميع المقادير باليد ونضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية راح نحتاج حوالي من 500الى 600غ على حسب نوع الفرينة نعجنها لمدة 15د نغطيها ونخليها حتى يتضاعف حجمها نشكلها حسب الرغبة اما خبيزات صغار او كبار نغطيهم ونخليهم يختمرو للمرة الثانية ندهنها بصفار بيضة مع شوية حليب وقطرات خل ونرش عليه الجلجلانية او السنوج ندخلها لفرن مسخن مسبقا على 200د حوالي 15د وتقدم بعدها .
شهية طيبة للجميع .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق