طاجين كريات السردين بصلصة الطماطم والارز الشهي لرمضان 2020
طاجين كريات السردين بصلصة الطماطم والارز الشهي لرمضان 2020
المقادير:
- -رطل سردين
- -حبة بصل مفرومه
- -معدنوس
- -كاس كبير روز مغلي تقريبا
- -2 فصوص ثوم
- ملعقة صغيرة فلفل احمر
- ملعقة صغيرة فلفل اسود
- ملعقة كمون
- ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير :
.نعجن كل المقادير باليد ونصنعها كريات صغيرة وتحمريهم فالمقلة-نحضر سلسة الطماطم .نضع زيت في المقلاة نضيف حبة بصل مفروم و فص ثوم مفروم وحبة طماطم مفرومة .ملعقة اكل من الطماطم المصبرة ونتركوها طيب ونزيدولها الكفتة تاعنا ونخليوها تتشرب هديك الصلصة.
شهية طيبة للجميع ورمضان كريم .
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق